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旦那はスーパーにある麻婆豆腐の素の種類の多さに驚いていた
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何を書いても構いませんので@生活板 25
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1463473030/665



665 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/05/28(土)11:24:36 ID:yhz
旦那と近所のスーパーに買い物に行ったら、
彼はスーパーにある麻婆豆腐の素の種類の多さに驚いていた。
昔から、カレーもハヤシもルーではなく、手づくりしろと言っていた旦那に、
料理嫌いの私はそんなスキルは自分にはないと言い争いをしていた。
その結果、カレーやシチューの類はルー、
麻婆豆腐は豆板醤や甜麺醤からとなった。
出汁の件も揉めたが、義母の粉末出汁リスペクトにより解決。
「ひょっとして、世の中の人は意外と◯◯の素を使っているのかもしれない」
という旦那に、今更気づいたのかアホ、と返しといた。

676 名前:名無し[sage ] 投稿日:2016/05/28(土)13:23:45 ID:zMf [2/7]
>>665
私も素を使ってる。
そのままでも美味しいけど、ひと手間かけるとグッと良くなる。
最初にネギのみじん切りを炒めたり、最後に山椒をかけたり、
挽き肉を足してみたり・・・
それでも一から作るより楽に作れる。





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[ 2016/06/0100:20 ] 料理 | | Top▲