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誰かがどんなくだらない質問にもﾏｼﾞﾚｽするｽﾚ 5
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1465142274/413
413 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/07/15(金)16:00:27 ID:wbl
ペペロンチーノのベーコンって、
フライパンでにんにく炒めてるときに入れていいの？
フライパン傾けてにんにく炒めるってことは、オイルの海にベーコンも沈むの？
料理初心者すぎてどのレシピ見て作ればいいんかわからんー
415 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/07/15(金)16:26:12 ID:wbl [2/3]
>>414
413です
ありがとうございます！
更に質問して申し訳ないんだけど、
火が通り過ぎそうでにんにくを取り出した場合、
完成して器に移すときとかにふりかけたりするの？
それとも出しちゃった場合はもうそのまま戻さない感じ？
416 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/07/15(金)16:37:04 ID:lXW [2/4]
>>415
フライパンにパスタを投入したときに戻してるよ
417 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/07/15(金)17:09:03 ID:6V2 [1/2]
>>415
盛り付けてからトッピングにしてもよろしよ
焦がさない火加減でそのまま入れっぱなしにしてもいい
うちのペペロンチーノにはベーコン入れない
具材を足すならニンニクの香りが出たタイミングで投入して
炒めて茹で汁で乳化させてからパスタとあわせてる
つまり好きに作って平気
418 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/07/15(金)17:17:00 ID:lXW [3/4]
落合シェフの本、お勧め
本当に美味しくできるよ
419 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/07/15(金)17:21:25 ID:wbl [3/3]
>>416
>>417
>>418
みなさまありがとうございます！
とりあえず今日はお中元でいただいたベーコンがあるので
ベーコン入りで作ってみます
またベーコンなしのもやってみようと思います！
それから落合シェフの本もまた探してみますね
ご丁寧にありがとうございました！
● 「柳宗理」の鍋がいくつかあるのだけれどザル付のパスタ鍋の出番が無いわ
● ケンタロウの「ドーンと元気弁当」のシリーズがいいよ
● 夏休み中に夫所有のミスター味っ子を熱心に読んでた息子
◎ 落合 務 著者のページ
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413 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/07/15(金)16:00:27 ID:wbl
ペペロンチーノのベーコンって、
フライパンでにんにく炒めてるときに入れていいの？
フライパン傾けてにんにく炒めるってことは、オイルの海にベーコンも沈むの？
料理初心者すぎてどのレシピ見て作ればいいんかわからんー
415 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/07/15(金)16:26:12 ID:wbl [2/3]
>>414
413です
ありがとうございます！
更に質問して申し訳ないんだけど、
火が通り過ぎそうでにんにくを取り出した場合、
完成して器に移すときとかにふりかけたりするの？
それとも出しちゃった場合はもうそのまま戻さない感じ？
416 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/07/15(金)16:37:04 ID:lXW [2/4]
>>415
フライパンにパスタを投入したときに戻してるよ
417 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/07/15(金)17:09:03 ID:6V2 [1/2]
>>415
盛り付けてからトッピングにしてもよろしよ
焦がさない火加減でそのまま入れっぱなしにしてもいい
うちのペペロンチーノにはベーコン入れない
具材を足すならニンニクの香りが出たタイミングで投入して
炒めて茹で汁で乳化させてからパスタとあわせてる
つまり好きに作って平気
418 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/07/15(金)17:17:00 ID:lXW [3/4]
落合シェフの本、お勧め
本当に美味しくできるよ
419 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/07/15(金)17:21:25 ID:wbl [3/3]
>>416
>>417
>>418
みなさまありがとうございます！
とりあえず今日はお中元でいただいたベーコンがあるので
ベーコン入りで作ってみます
またベーコンなしのもやってみようと思います！
それから落合シェフの本もまた探してみますね
ご丁寧にありがとうございました！
● 「柳宗理」の鍋がいくつかあるのだけれどザル付のパスタ鍋の出番が無いわ
● ケンタロウの「ドーンと元気弁当」のシリーズがいいよ
● 夏休み中に夫所有のミスター味っ子を熱心に読んでた息子
◎ 落合 務 著者のページ
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● 豚の角煮の脂抜きが綺麗にできたのよ
● うちの黒ネコは押し開けるドアを開けられるの
● ジムの入会手続きしてきたわ！
● 連休もほぼ仕事だし、何日かゆっくり休みたいー
● 育児日記を作ろうと思ってダイソーでノートを探したの
● ハロワ混んでるー 今から職業訓練校の相談します
● 土日は旦那のタイムスケジュールで動かないと怒りだすから
● 肩がパンパンに張って痛いのだけれど
● すごい派手な色のどでかいスーツケース買ったの
● ペンダント本物だった。ひょえ！ってなった。
● 何者だったんだあのマダム
● 姑が亡くなって1年以上立つから思いきって断捨離よ
● ずっと続けていれば腹筋が鍛えられてポヨンが引き締まるはずだわ
● ただの偶然だとしても、ポチが教えてくれようとしたと思えて愛しい
● 今日の仕事帰りにマンガの取扱豊富な本屋に行くわ！
● 逆性せっけん入れると臭いがとれるわよ
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