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私はガス調理でもIH用の鍋釜を勧めている
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レシピがあるのに、何故メシマズ?
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1394692457/107



107 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/07/04(金)01:35:56 ID:hzjJ0VpwX
メシマズの人って、火加減も出来ない人多いよね。焦げ焦げか生焼け。
私はガス調理でもIH用の鍋釜を勧めている。
底が厚いので、すぐ焦げないし、冷めにくい?ので
煮込み料理なんかとろ火調理で上手く出来る。
卵焼きやホットケーキなんかも、ビックリするほどできばえが違うよ。
あとは、食べる人に美味しく食べてもらいたいって愛情だろうね。
メシマズの話を読んでると、相手の好みや好物よりも、
自己満足で作ってるじゃない。
普通の奥さんたちは、
旦那や子供の好みに合わせてレシピをアレンジするんだもん。
「ママのごはんが一番おいしい」当たり前!!だって、
離乳食から子供に沢山食べてもらう為に、ママたちは日夜努力しているわけだし。
食べなれた味が一番なのも当たり前。





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[ 2014/07/0608:09 ] 料理 | | Top▲