おーぷん2ちゃんねる まとめ






▼ 本 の 売れ筋ランキング ▼ Kindle マンガ の 売れ筋ランキング ▼ Kindleで無料本を読もう
▼ 食料・飲料 ヤスイイね ▼ 【天気の悪い時に】部屋干しグッズ ▼ UVカット・日焼け止め
誰か、私の代わりに揚げてください お店の味でもいいけど自分のオリジナルからあげ食べたかです
編集 |
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part54
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1477383441/735



735 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)16:26:30 ID:???
揚げ物って食べたくなるけど、自分で揚げてるうちに胸焼けがしてくる
そして一口も食べないままフィニッシュ
誰か、私の代わりに揚げてください
お店の味でもいいけど自分のオリジナルからあげ食べたかです

737 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)16:32:47 ID:???
>>735
さあオリジナルのレシピを書くんだ

740 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)16:39:28 ID:???
>>737
手抜きすぎて恥ずかしい
すりおろしニンニクと塩とコショウと日本酒、少量の砂糖でもみ込むだけ
量は目分量です
揚げ衣は卵1個と小麦粉片栗粉半々で
2度揚げするだけ
塩からあげになるのかな?

761 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)17:39:39 ID:???
親子丼を作りました

762 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)17:43:02 ID:???
唐揚げといい親子丼といい、今日は鶏肉がはずんでるわね

763 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)17:54:23 ID:???
鶏肉はコスト的にも手が出やすいからね
野菜が高い分ここらでしめなきゃ
だけど、飼料の値上がりとかでこっちも上がるかな?

764 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)18:05:30 ID:???
鶏肉好き~
明日は唐揚げにしようかな
揚げながら味見と称して食べてしまうけどw

765 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)18:23:15 ID:???
鶏肉の部位では手羽元がけっこう好き~
骨つき肉って食べごたえあって楽しいし好きだわ

768 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)18:34:29 ID:???
手羽元をハサミで開いてさ、塩とお酒に漬けといてさ、
水分拭き取って、網でこんがり焼いてくれたら
いくらでもビールを飲んでみせるわ

手羽先の骨を生のうちに抜く方法って前にやったけど
なんか身がショボーンと小さくなってこっちまで(´・ω・`)だった

779 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/27(木)18:52:41 ID:???
胸肉を買ってきて使いたい用途ごとに切り方変えて塩麹に漬けとくと
仕事がはかどるよね
胸肉大好きだー





関連記事




[ 2016/10/2912:30 ] 料理 | | Top▲