おーぷん2ちゃんねる まとめ






▼ 新刊・予約 ▼ kindle 注目の新刊 ▼ Kindleで無料本を読もう
▼ ママスーツ&キッズフォーマル特集 Y! ▼ 新生活2021
▼ 楽天市場 お買いものパンダエコバッグが当たる!スーパーポイントアップ5周年企画
▼ プライムビデオ 30日以内にプライム会員特典ではなくなる作品
お料理写真日記22 「豚の角煮缶詰の炊き込みご飯、サバ缶と玉ねぎのサラダ」
編集 |

【ご飯】 お料理写真日記 【酒肴】
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cook/1453039291/538



538 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/06/03(金)23:06:41 ID:DgK

538QKvQEzv.jpg
http://i.imgur.com/QKvQEzv.jpg

桜海老とイカの野菜かき揚げをまとめて5枚揚げました
2枚はおつまみで残りは冷凍してそのうち蕎麦かうどんのお供に

539 名前:372[] 投稿日:2016/06/04(土)03:30:06 ID:rmv [1/2]

5391.jpg
http://i.imgur.com/G1o6T78.jpg

5392.jpg
http://i.imgur.com/DZQrj65.jpg

5393jEhEcUP.jpg
http://i.imgur.com/jEhEcUP.jpg

豚の角煮缶詰の炊き込みご飯、サバ缶と玉ねぎのサラダ。
ポルトガルのスーパーで買った赤ワイン。
コンビニ(ファミマ)で買った角煮缶詰を研いだお米の上に煮汁ごと開け、
水を少なめにして炊くだけ。
炊き上がったら刻んだアサツキを入れて少し蒸らし、かき混ぜて完成。
ポルトガルで食べた「鴨肉の炊き込みご飯」をイメージ。
パラパラとしたお肉の味が染みたご飯は、立派なつまみです( ´ ▽ ` )ノ

540 名前:372[] 投稿日:2016/06/04(土)03:32:35 ID:rmv [2/2]
>>537
>>538
ポルトガルは景色もご飯も素晴らしかったです!
揚げたてサクサクのかき揚げ、旨そう!

541 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/06/04(土)22:07:45 ID:MHp
>>538
卵綴じして丼でいただきたいです
>>539
豚の角煮ご飯もおいしそうですね、角煮は混ぜ込んでしまうのね

542 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/06/04(土)22:41:20 ID:KX1

5424nkRktE.jpg
http://i.imgur.com/4nkRktE.jpg

372さんのを見て食べたくなったので鰹のたたき
いんげんの胡麻和え、鶏のつみれ汁

543 名前:372[] 投稿日:2016/06/05(日)00:35:37 ID:TBX [1/3]
>>541
白米で食べる時は大きい塊が良いけど、
炊き込みご飯なら混ぜて全体に味を
なじませた方が好きなのです( ´ ▽ ` )ノ

>>542
キレイな鰹!
ショウガ?醤油で食べるのも美味しい
ですね。胡麻和えもシブい^ - ^

544 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/06/05(日)18:22:43 ID:qvn
今日はカワハギの醤油漬けの焼いたのにニラ玉炒め、
スナックエンドウの醤油マヨネーズ和えにすりごまを混ぜた奴です。
頑張って和風仕立てにしてみました。

544zCv9Et4.jpg
http://i.imgur.com/zCv9Et4.jpg

545 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/06/05(日)18:24:58 ID:yQk [1/2]
缶詰の炊きごみご飯良いアイディアだね
ファミマ行ってくる

546 名前:372[] 投稿日:2016/06/05(日)18:36:34 ID:TBX [2/3]
>>544
カワハギの漬け焼き!ご飯にもお酒にも合いそうなメニューですね。
副菜の緑が初夏を感じさせます^ - ^

>>545
ありがとう!お米1~1.5合で缶詰1缶を煮汁ごと入れれば、
調味料も使わずに結構良い味になりますよ( ´ ▽ ` )ノ

547 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/06/05(日)19:18:14 ID:yQk [2/2]
>>546
ファミマに角煮売ってなかったorz

548 名前:372[] 投稿日:2016/06/05(日)19:29:16 ID:TBX [3/3]
>>547
ありゃ、残念。
少しテイストが変わるけど、
焼き鳥の缶詰や牛肉の大和煮の缶詰の炊き込みご飯も美味しいよ。
もちろん、サンマの蒲焼き缶やイワシの味噌煮缶でも
色々美味しい炊き込みご飯が作れるから、試したみてね(´Д` )

549 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/06/05(日)21:45:01 ID:NGW [1/2]
>>544
こんばんは!美味しそうなご支援をありがとうございます
日本酒か焼酎が恋しくなる手の込んだメニューですね

550 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/06/05(日)21:51:39 ID:NGW [2/2]

550Wjcg00z.jpg
http://i.imgur.com/Wjcg00z.jpg

牛タンの塩焼きにお酒は清酒の八海山

551 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/06/06(月)13:03:04 ID:T1k
>>544
>>550
カワハギも牛タンもどっちも美味しそう
これは酒が進むな~

552 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/06/06(月)22:49:37 ID:kHo [1/2]
>>551
こんばんは!ただ焼いただけで申し訳ありませんが牛タン美味しいですよね
これから夏場はお酒とおつまみの手抜きメニューが多くなると思います





関連記事




[ 2016/11/0311:20 ] お料理写真日記 | | Top▲