【ご飯】 お料理写真日記 【酒肴】
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538 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/06/03(金)23:06:41 ID:DgK


http://i.imgur.com/QKvQEzv.jpg

桜海老とイカの野菜かき揚げをまとめて5枚揚げました
2枚はおつまみで残りは冷凍してそのうち蕎麦かうどんのお供に

539 名前：372[] 投稿日：2016/06/04(土)03:30:06 ID:rmv [1/2]


http://i.imgur.com/G1o6T78.jpg


http://i.imgur.com/DZQrj65.jpg


http://i.imgur.com/jEhEcUP.jpg

豚の角煮缶詰の炊き込みご飯、サバ缶と玉ねぎのサラダ。
ポルトガルのスーパーで買った赤ワイン。
コンビニ(ファミマ)で買った角煮缶詰を研いだお米の上に煮汁ごと開け、
水を少なめにして炊くだけ。
炊き上がったら刻んだアサツキを入れて少し蒸らし、かき混ぜて完成。
ポルトガルで食べた「鴨肉の炊き込みご飯」をイメージ。
パラパラとしたお肉の味が染みたご飯は、立派なつまみです( ´ ▽ ` )ﾉ

540 名前：372[] 投稿日：2016/06/04(土)03:32:35 ID:rmv [2/2]
>>537
>>538
ポルトガルは景色もご飯も素晴らしかったです！
揚げたてサクサクのかき揚げ、旨そう！

541 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/06/04(土)22:07:45 ID:MHp
>>538
卵綴じして丼でいただきたいです
>>539
豚の角煮ご飯もおいしそうですね、角煮は混ぜ込んでしまうのね

542 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/06/04(土)22:41:20 ID:KX1


http://i.imgur.com/4nkRktE.jpg

372さんのを見て食べたくなったので鰹のたたき
いんげんの胡麻和え、鶏のつみれ汁

543 名前：372[] 投稿日：2016/06/05(日)00:35:37 ID:TBX [1/3]
>>541
白米で食べる時は大きい塊が良いけど、
炊き込みご飯なら混ぜて全体に味を
なじませた方が好きなのです( ´ ▽ ` )ﾉ

>>542
キレイな鰹！
ショウガ？醤油で食べるのも美味しい
ですね。胡麻和えもシブい^ - ^

544 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/06/05(日)18:22:43 ID:qvn
今日はカワハギの醤油漬けの焼いたのにニラ玉炒め、
スナックエンドウの醤油マヨネーズ和えにすりごまを混ぜた奴です。
頑張って和風仕立てにしてみました。


http://i.imgur.com/zCv9Et4.jpg

545 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/06/05(日)18:24:58 ID:yQk [1/2]
缶詰の炊きごみご飯良いアイディアだね
ファミマ行ってくる

546 名前：372[] 投稿日：2016/06/05(日)18:36:34 ID:TBX [2/3]
>>544
カワハギの漬け焼き！ご飯にもお酒にも合いそうなメニューですね。
副菜の緑が初夏を感じさせます^ - ^

>>545
ありがとう！お米1～1.5合で缶詰１缶を煮汁ごと入れれば、
調味料も使わずに結構良い味になりますよ( ´ ▽ ` )ﾉ

547 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/06/05(日)19:18:14 ID:yQk [2/2]
>>546
ファミマに角煮売ってなかったorz

548 名前：372[] 投稿日：2016/06/05(日)19:29:16 ID:TBX [3/3]
>>547
ありゃ、残念。
少しテイストが変わるけど、
焼き鳥の缶詰や牛肉の大和煮の缶詰の炊き込みご飯も美味しいよ。
もちろん、サンマの蒲焼き缶やイワシの味噌煮缶でも
色々美味しい炊き込みご飯が作れるから、試したみてね(´Д` )

549 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/06/05(日)21:45:01 ID:NGW [1/2]
>>544
こんばんは！美味しそうなご支援をありがとうございます
日本酒か焼酎が恋しくなる手の込んだメニューですね

550 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/06/05(日)21:51:39 ID:NGW [2/2]


http://i.imgur.com/Wjcg00z.jpg

牛タンの塩焼きにお酒は清酒の八海山

551 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/06/06(月)13:03:04 ID:T1k
>>544
>>550
カワハギも牛タンもどっちも美味しそう
これは酒が進むな～

552 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2016/06/06(月)22:49:37 ID:kHo [1/2]
>>551
こんばんは！ただ焼いただけで申し訳ありませんが牛タン美味しいですよね
これから夏場はお酒とおつまみの手抜きメニューが多くなると思います


　　　　　　

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