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干し芋が食べたい…そう言ったら、旦那が干し網で干して作ってる
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part51
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891 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:11:04 ID:???
干し芋が食べたい…そう言ったら、旦那が現在進行形で干し網で干して作ってる
蒸して切って干すだけ簡単!だそうだ

トメさんに同じことを言うと、どの芋で作ったのが欲しい?丸干し?
スティック状?平たい普通の?
作るの前提か

間違いなく同じDNAだよ!
毎年作るベテランのトメさん作を待ち詫びてるところ

892 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:15:54 ID:???
干し芋かぁ。もう何十年も食べてないなぁ。
冬におじいちゃんがストーブで少し炙って食べさせてくれたわ…。
やだ…ナミダが…。
なんてね~

893 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:23:10 ID:???
干し芋もいいけど干し柿も食べたいわあ
あと甘く煮たいちじくも食べたい

897 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:31:53 ID:???
>>893
いいよねー
どっちも年末前には届くわ
てことはだ、今年も樽抜き柿との勝負の季節が到来するってことか
配っても食べても減らない勢いで貰えるんだよね
柿の処理に困ってるのかしら?

899 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:35:45 ID:???
>>891
いいな~
茨城に住んでた頃丸干しを知って干し芋に目覚めたよ
これまでは平べったい薄い硬いのしか食べなかったから
あまり好きではなかったんだよね

900 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:39:08 ID:???
干し柿は実家の母が作るなぁ
田舎では柿の木を植えてる家庭が多いから
干し芋は大学時代の友人が毎年送ってくれるの
3㎏とかドカンと大量に
しかもすごく美味しいんだ
干し芋ってかなり味に違いがあるよね

901 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:42:28 ID:???
干し柿はおばあちゃんが作って送ってくれてたな~
もうその家もないけど
子供のときは干し柿待ちわびてたwスーパーで見ると高い高い。
買ったことがないよ買う人セレブだよ

903 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:47:05 ID:???
干し芋も干し柿も買う以外にないわ…
梅干しは漬けるけど干し芋干し柿は未経験。
いいなあ芋いいなあ柿いいなあ

904 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:47:45 ID:???
>>900
サツマイモなら何でもおいしい干し芋になるわけじゃないだよ
調理法で違うのすすめられるのと一緒
まず干し芋に適した芋を使ってるかどうかが一つの分かれ道
あとは干してる人の感覚次第じゃない?
こないだデパートで700円で少ししか入ってない国産の干し芋買ったけど、
全然甘くなかったよ
機械干しのせいかねぇ

905 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:49:06 ID:???
干し芋は少ないのに高いよね
食べてるともっともっとになって欲してしまうから最近は買わなくなったわ
大量に食べたい。うちにも送ってくれ~~

906 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:51:16 ID:???
>>904
そういえば適してる適してないでジャガイモは男爵使うもの
メークイン使うものとハッキリあるけど、私はほぼメークインでやってる
好みの問題だけど

909 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)11:56:03 ID:???
ある年、渋皮煮を作りたくてトメさんに栗を送って貰ったら、
真似できない立派なできの完成品が届いたわ
自分で作ってみたいのとそのまま送ってくれた翌年、
栗を一晩浸しておいたら旦那が剥いて作り始めてたわ
自分で1から作れたのは3年目から
芋も柿もなんでも過保護だわ…いがみ合いよりは良いけど

ウトさんは気にしてない振りして、
小声でいつもトメさんに~は足りてるか聞いとけとかボソボソ言ってるらしい

912 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:02:55 ID:???
>>906
うちは男爵系メークイン系で言えば男爵系が多い
すぐ火が通るのはきたあかりで…とかトメさんが教えてくれるから助かる
野菜何育てようかしら?って聞かれたら
トマト、とかなすとかおおざっぱな答えは許されないんだよw
品種から聞いてるから
トマトならマイクロトマト、アイコ、黄色いのとか答えると合格みたい

915 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:11:57 ID:???
>>912
えwちょっと厳しい
私なら対応出来ないかも、どんくさいからさ

918 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:17:48 ID:???
干し芋…ドンキで中国産だけど170gも入って300円くらい
干し芋談義で食べたくなったけど、原産国表示見ながら葛藤してる
これおいしい?←買いたい方に傾いてる?

919 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:20:20 ID:???
ほとんど中国産と書いてあるよ
それでも少なくて高い
干し芋だけは中国産と書いてても買ってた

920 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:22:56 ID:???
>>915
私もできなかったよー
でも帰省したときに種屋さんで楽しそうに
今年はこのジャガイモが、いやこっちの方がってウトさんとのやりとり見たら
ちょっとは態度考えちゃった
ちょっとだけね

923 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:27:54 ID:???
>>919
国産てなかなかないよね
あっても高い
近所のスーパーでペラペラの3枚入って500円こえてたわ

ドンキのこれ一袋買ってみる!
冒険も必要だ…安くて怖いけどwww

924 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:29:56 ID:???
美味しくない干し芋は揚げてもだめなのかな?
いつも買う所の説明に揚げてかりんとうに!と書いててやってみたいけど
その前に食べてしまうんだ

927 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/10/20(木)12:33:12 ID:???
>>924
ドンキのにはバターを乗せてオーブントースターで焼いてとか、
オーブントースターで焼いてクリームチーズをかけてとか書いてあるわ
そのままでもいいみたいだけどね
カロリー上乗せしたくないんじゃよ





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セシール

[ 2016/12/1607:50 ] 料理 | | Top▲