おーぷん2ちゃんねる まとめ






炊飯器の内釜でビーフシチューを作ってみた 焦げ付かないしジャガイモもいい感じに煮えたわ
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part63
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1481977325/181



181 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/24(土)09:20:44 ID:???
今日はビーフシチュー
朝から牛肉コトコト煮込み中!

182 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/24(土)09:54:11 ID:???
いいねぇ
うちはスペアリブ漬け込み中

183 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/24(土)09:58:01 ID:???
>>181
私は昨日、実家でクリスマス会をしたのよ。
それで、弟の好きなフルーツ入りのサラダとビーフシチューを作ったの。
一昨日豚の角煮を作ったんだけど、圧力鍋に冷蔵庫で眠って年を取りすぎた
お野菜さんたちを大量投入して汁を多めに作ったのよ。
半分は角煮のタレに使って、半分はビーフシチューに使ったわ。
いい味でたわよー。
以前、どこかのスレで炊飯器の内釜がいいってあったじゃない。
うちも壊れた炊飯器の内釜でやってみたの。
すごいわねー。あれって、焦げ付かないし。ジャガイモもいい感じに煮えたわ。
料理も鍋次第なんだって、実感したわ。
でもちょうどいいフタがないのが難点。

● 炊飯器の内釜を直火で鍋として使っている 重たい厚い釜だから焦げ付かないし煮物に最適


   



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[ 2016/12/2712:10 ] 料理 | | Top▲