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最近ヤーコンのマリネ(甘酢漬け)にハマってる
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【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part63
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581 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/30(金)21:05:22 ID:???
今日はせわしなかった…
野菜直売所に買いに行って
好きなお酒買いに酒蔵まで連れて行ってもらって終わりと思ってたら
夫にショッピングモールにスーツ買いに行くって言われたんで
ふおおお後の段取りが!巻き!巻き入れなきゃ!って慌てたわー
でもセールでいいもの買えたしなんとか掃除も買い物も銀行も終わったー
しかしなんだろうねこれも年の瀬感というか年末だなーって思っちゃうわ

582 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/30(金)21:14:50 ID:???
>>581
わたしも直売で最後のお買い物してきたわ
でもさすがに安い、長芋、白菜、玉ねぎ、ごぼう、ヤーコン、にんじん、
れんこん、アスパラ菜、フランスキクイモ、味噌、さんまのつみれ、カレイ他
どれも地元のもので、両手にどっさりで2300円くらいだったわ
同じものスーパーで買ったら倍しそう…
最近ヤーコンのマリネ(甘酢漬け)にハマってる
ちょっと生姜混ぜると美味しいの

584 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/30(金)21:27:16 ID:???
ヤーコンって初めて聞いた。
うちはスーパー行って来た。
葉物野菜と牛乳か安くなってて、嬉しくて買い込んだら重たくて帰り辛かった…
でも、これでもう買い物行かなくて済むわ。

585 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/30(金)21:48:16 ID:???
>>584
ヤーコンはいいわよ
見た目はさつまいもだけど、生食できるイモなの
オリゴ糖豊富で食べると梨みたい
血糖値を気にするお宅にはオススメです
ピーラーでひいてサラダに混ぜたり、きんぴらにしたり、
マリネや酢漬けにしたり
あれこれ食べ方あるから近くにあったら試してみてね
かなり長持ちする野菜ですよ

586 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/30(金)22:06:35 ID:???
料理が美味しいカフェで食べたヤーコンとオレンジのマリネを
家でもマネしたけど、
かなり鮮度が落ちた物を買ってしまったのか
どうもイマイチだったわ
来年また挑戦してみたい

587 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/30(金)22:09:24 ID:???
>>585
近くのスーパーでは見たことないなぁ。私も直売所行ってみるね!





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セシール

[ 2017/01/0221:40 ] 料理 | | Top▲