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安く手に入れたサーモンのお刺身が極上品に化ける
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ダラ奥が簡単レシピを教えあうスレ
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1487994129/18



18 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/03/22(水)20:59:42 ID:Xwh
1.塩麹を作るor完成品を買うor簡単よ~なんていう友達から少量わけてもらう

2.特売でも値引きシールでもいいのでサーモンのお刺身を安価で手に入れる

3.塩麹で和えて一晩置く(ビニールでモミモミでok)

4.そのまま食べる

安く手に入れたサーモンのお刺身が極上品に化ける
お客に出せる






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[ 2017/03/2412:10 ] 料理 | | Top▲