おーぷん2ちゃんねる まとめ




セロリスープはお気に入り
編集 |
お料理日記
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cook/1486486177/52



52 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/04/24(月)17:11:38 ID:bxq
今日の夕飯
・手作りピザ(しらす葱にオリーブオイル塩胡椒、
 ソーセージ玉ねぎピーマンにケチャップとチーズ)
・春キャベツのコールスロー

ピザ生地が案外簡単につくれるらしいのでやってみます

53 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/05/06(土)03:18:52 ID:BlF
眠れないので昨日の夕飯メニューを書きにきました

昨日の夕飯
・鶏ごぼう
・冷奴(薬味は生姜)
・新じゃがと小松菜のオイスター炒め
・セロリスープ

昨日は国がまぜこぜのメニューになってしまいました
セロリスープはお気に入りで、
鶏ひきもしくは鶏ガラスープの素の出汁にナンプラーとオイスターソース、
それと塩胡椒で味付けします
セロリの他にキャベツや大根を入れても美味しいです

54 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/05/06(土)10:48:33 ID:wlu
昨夜のメニュー

ビンチョウマグロの刺身
肉豆腐
もやしサラダ
せんべい汁

肉豆腐はやっぱ豚バラがいいね
木綿豆腐は重石して水切りしないと全体の味がぼやける
せんべいは食べる時に入れてひと煮立ちがベストだな~
お汁吸ってシナシナの所が美味い
入れっぱなしだと溶けちゃうからね





関連記事


[ 2017/05/1212:15 ] 料理 | | Top▲