おーぷん2ちゃんねる まとめ




うちも今日は生姜焼きだわ タモリのレシピを参考にしているのよ
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■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.11
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1492654268/728



● 最近ネットで話題になってる「無限ピーマン」をよく作ってるわ

728 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)18:03:35 ID:???
婆家は今日は豚の生姜焼きと、もやしのナムルと味噌汁とポテトサラダよ。
でもね、生姜焼き失敗よ。しょっぱいわ。

729 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)18:28:07 ID:???
>>728婆、奇遇ね
うちも今日は生姜焼きだわ
婆のところはいつも酒:みりん:醤油を1:1:1で作ってるわ
副菜はきんぴらごぼうと、きゅうりとおくらの和え物で手っ取り早く済ませるわ
一汁三菜考えるのが億劫なのよね

730 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)18:33:14 ID:???
うちのメインは黒酢を使った鳥モモの照り焼き
調味料は黒酢胡椒砂糖日本酒
塩分制限な人がいるから酸味で補うのです
塩の代わりに昆布茶使って出汁+塩分とか
気張ると続かないのよね
カロリー塩分気にして作っても黙ってお煎餅食べてたりするからキーっとなるわよ

やさしおは塩分半分の塩とかって謳い文句だったけど、
医師に相談したら頼らないで下さい
代替の部分が健康ではない人にはよくないんですって言われたのよ
塩分控えめな調味料も昔より充実しているから頑張れるわ

731 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)18:33:22 ID:???
>>729
婆は、お砂糖は入れない派?

732 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)18:35:28 ID:???
729婆よ、お砂糖は入れないわ
タモリのレシピ?を参考にしているのよ

733 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)18:44:07 ID:???
婆達皆、美味しそうなものばかりなのね
そうじゃない婆は震えてるわ

734 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)18:49:54 ID:???
お豆腐が賞味期限だったから今夜は麻婆丼よ
白い悪魔は早く何とかしなくちゃね

735 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)19:33:00 ID:???
婆は今日は爺がご飯いらなくて息子と二人だから手抜きで
マグロ丼とほうれん草のごま和え
お汁も手抜きで松茸のお吸い物よ
でも息子がまだ帰らないの
お腹空いたわ

736 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/09(火)19:40:34 ID:???
720婆です。
皆さんのごはん美味しそう!
無限ピーマン、やろうやろうと思って今日まで来てしまったの。明日作るわ。
ちなみに案の定なんでもいいと言われたので麻婆豆腐とラーメンサラダにしたわ。
朝のあさりのお味噌も食べきるわ。
なんだか婆の皆さんと比べると貧相だけど、せめて楽しく食べるわね。

Cpicon 絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き by 24karats

● タモさんのチーズトースト作った。うままま
● ピーマンはタモリのオススメの食べ方が一番好き
● 生姜焼きの合わせダレに叩いた梅を混ぜるとさっぱり美味しいよ





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[ 2017/05/1012:10 ] 料理 | | Top▲