おーぷん2ちゃんねる まとめ




今年も梅農家直売の予約販売開始のお知らせがきて何を何キロ仕込むか考え中
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【梅干】梅仕事【梅酒】
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cook/1434783223/8



8 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/05/30(火)15:16:39 ID:Izf
今年も梅農家直売の予約販売開始のお知らせがきて
何を何キロ仕込むか考え中
3年前の紫蘇梅干しを常温保存してたけど、
最近の暑さで紫蘇の風味がすっかり飛んでしまったから
紫蘇梅干し新しく作り直そうかなー
あとはぽたぽた漬けも気になる
皆さんは何漬けるか決まってるのかしら?今年の梅の出来が気になる

● 梅干し漬けるの得意な奥様います?
● 嫁実家の作る梅干しが凄く美味い
● 「さしす梅干し」を仕込んだよ
● 梅シロップなら炊飯器の保温モードで一晩で完成だわ
● お姑さんがくれる梅干し 美味しい でも、多い。多すぎる(消費レシピ)





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