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お料理日記
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cook/1486486177/60
60 名前：名無しさん[sage] 投稿日：2017/05/25(木)22:29:46 ID:qb1
焼き鯖と蕗の味噌煮。
ルッコラとキュウリとアスパラのサラダ。
焼き鯖と蕗の味噌煮は味付けも勿論だけど、
鯖の良し悪しにも左右されると思うんだ。
61 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2017/05/29(月)19:24:57 ID:6Xm
蕗を上手に扱える方がまたも！
今日の夕飯
・鶏の塩麹焼き
・筍の煮物
・蛇腹キュウリのうま辛漬け(オレンジページから)
・きのこペペ(クックパッドから)
・長ネギの味噌汁
きのこペペはきのことイカの塩辛をペペロンチーノのように炒めたもの
パスタにするのも美味しいです
62 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2017/06/04(日)01:08:56 ID:6sr
日付越えちゃってましたね
昨日の夕飯
・鶏のみぞれ煮、葱たっぷりがけ
・白瓜の浅漬け(塩昆布)
・ニラ醤のせ冷ややっこ
・ニラ玉
ニラが食べる下剤とも呼ばれるそうなので、
便秘気味な人向けにニラたっぷりメニューです
ニラ醤は、小口切りにしたニラに豆板醤、醤油、鰹節を混ぜたものです
そうめんにも合いますよ！
・ 蛇腹きゅうりのうま辛漬け オレンジページ
きのこぺぺ by かー吉
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60 名前：名無しさん[sage] 投稿日：2017/05/25(木)22:29:46 ID:qb1
焼き鯖と蕗の味噌煮。
ルッコラとキュウリとアスパラのサラダ。
焼き鯖と蕗の味噌煮は味付けも勿論だけど、
鯖の良し悪しにも左右されると思うんだ。
61 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2017/05/29(月)19:24:57 ID:6Xm
蕗を上手に扱える方がまたも！
今日の夕飯
・鶏の塩麹焼き
・筍の煮物
・蛇腹キュウリのうま辛漬け(オレンジページから)
・きのこペペ(クックパッドから)
・長ネギの味噌汁
きのこペペはきのことイカの塩辛をペペロンチーノのように炒めたもの
パスタにするのも美味しいです
62 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：2017/06/04(日)01:08:56 ID:6sr
日付越えちゃってましたね
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・ニラ醤のせ冷ややっこ
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ニラが食べる下剤とも呼ばれるそうなので、
便秘気味な人向けにニラたっぷりメニューです
ニラ醤は、小口切りにしたニラに豆板醤、醤油、鰹節を混ぜたものです
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・ 蛇腹きゅうりのうま辛漬け オレンジページ
きのこぺぺ by かー吉
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● 豚の角煮の脂抜きが綺麗にできたのよ
● うちの黒ネコは押し開けるドアを開けられるの
● ジムの入会手続きしてきたわ！
● 連休もほぼ仕事だし、何日かゆっくり休みたいー
● 育児日記を作ろうと思ってダイソーでノートを探したの
● ハロワ混んでるー 今から職業訓練校の相談します
● 土日は旦那のタイムスケジュールで動かないと怒りだすから
● 肩がパンパンに張って痛いのだけれど
● すごい派手な色のどでかいスーツケース買ったの
● ペンダント本物だった。ひょえ！ってなった。
● 何者だったんだあのマダム
● 姑が亡くなって1年以上立つから思いきって断捨離よ
● ずっと続けていれば腹筋が鍛えられてポヨンが引き締まるはずだわ
● ただの偶然だとしても、ポチが教えてくれようとしたと思えて愛しい
● 今日の仕事帰りにマンガの取扱豊富な本屋に行くわ！
● 逆性せっけん入れると臭いがとれるわよ
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