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バジルを大量消費出来るレシピがあれば教えてください
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【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1426149304/329



329 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/06/26(月)17:55:35 ID:vlF
スイートバジルの苗を3本もらって植えたんですが
バジルを使った料理が思いつきません
大量消費出来るレシピがあれば教えてください

330 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/06/27(火)06:57:34 ID:voZ
>>329
バジルは冷凍できるよ
うちでは、サーモンマリネ、サラダパスタに使ってる
ジェノバソースは大量消費できそう

331 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/06/28(水)14:31:26 ID:FUK
>>329
330の言う通り、ジェノバソース(ジェノベーゼ)にして保存が
一番大量に使えると思う
きゅうりとタコと和えたり、パスタソースやピザソースにしたり、
作っておくと手軽に一品足せて便利
松の実を入れるレシピが多いけど入れなくても美味しいよ

332 名前:329[sage] 投稿日:2017/06/29(木)14:44:17 ID:n1h
>>330
>>331
教えてくれてありがとう!
収穫できるようになったらソース作って冷凍します
これで少し料理の幅が広がりますね





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[ 2017/07/1614:00 ] 料理 | | Top▲