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おでん出汁にうどんというメニューがおでん屋さんにあると聞いて
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【和洋中】 麺食いの奥様 【温冷】
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1430291062/926



926 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/10/21(土)18:05:25 ID:???
おでん出汁にうどんというメニューがおでん屋さんにあると聞いて
ポトフのスープに茹でたスパゲッティを放り込んでみた
おお…なかなかいい…って当たり前だこれはつまりスープスパだわ
そんでまだスープ残ってたからトマトホール缶買ってきて突っ込んで
手持ちのウインナー切ってスライス玉ねぎと一緒に追加して
ちょっと煮込んでVer.2ソース完成
もうちょっとしたらちょっと太めな方のスパゲッティと炒めて食べよう
休みの日は麺類で文句が出ないので楽だw

927 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/10/21(土)21:39:10 ID:???
洋風スープとの相性はもちろんだけど、味噌汁に入れてもいけるよw
湿気やすい粉の出汁を入れてる小瓶に
乾燥剤の代わりにペンネも入れてるんだけど
出汁が残り少なくなったら、ペンネごと味噌汁に入れてる

928 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/10/22(日)12:19:52 ID:???
>>927
おお、なるほど 元が小麦粉だから確かに相性は良さそう
コシのあるほうとう的な感じかなあ
夏の名残のにゅうめんサイクルが終わったら試してみる!
乾そばもまだあるから昼は野菜天ぷらそばでござる
かぼちゃとサツマイモは正義

929 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/10/22(日)15:57:01 ID:???
>>928
それそれ、コシのあるほうとう的
最初はgdgdに溶けるかと迷ったんだけど、肉厚なペンネは問題なかった
3本くらいしか入れないけど、もっと量を入れて
自分ひとりの昼食にやってみるわ

● ヒガシマルのうどんスープって美味しいのね
● 1度、高い日高昆布でダシとってみてよ!(白だしレシピ あり)
● そうめんかうどんに納豆とサバ缶と刻みネギ、海苔を乗せて、薄めた白だしつゆで食べる





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[ 2017/10/2500:10 ] 料理 | | Top▲